展会介绍

改革开放40年来,在江淮大地上,作为解决温饱、改善民生、反哺食品、促进消费的安徽食品产业,取得了行业瞩目的发展,为全省工业作出了突破性的贡献。食品产业规模现今已成长出跨越式增长,成为安徽省重要支柱产业之一。随着食品产业结构进一步优化,众多大宗农产品总产量均居全国前列,畜牧、水产品产量也居全国前茅,为安徽食品产业的快速发展奠定了良好的资源优势。

勤劳的安徽人民在经过深化供给侧结构性改革,大力开拓市场,目前已成形全省食品生产企业8000多家,产值过万亿元,其中规模以上食品工业企业有2700多家,产值近5000亿元。随着市场优势的突显,安徽食品工业逐渐走出了产品品种众多,产业集中度提高,产品质量和水平提升等经济特色路线。

安徽大地锦绣多姿,文化古迹甚多,又是中国旅游资源最丰富的省份之一。随着物质的丰富,人们生活水平的提高,人均餐饮消费水平快速增长,餐饮从业人员的不断增加,以徽菜为代表的特色美食逐渐走进更多人的生活,深受大众喜爱。良好的发展机遇推动着安徽餐饮业的发展,造就了餐饮收入突破1300亿元的“吃货”大省,呈现出市场、经营、业态、品牌、餐饮文化等各方面的发展。

2020年,受新型冠状病毒的影响,世界多国纷纷禁止粮食出口,越来越多的城市和国家封闭边界。中国人口基数大,对粮食需求量高,国家出台了一系列政策,提倡节约粮食。做为食品加工的重要环节,食品产能的增长、食材节省工艺的提升更是重中之重。

为宣传安徽特色食品工业、展示现代高效食品加工产业发展成果、促进餐饮行业设备更新换代、搭建一座对外交流合作的平台;为推动食材加工现代化,机械化,无人化发展潮流,实现产能增效、企业增收;为进一步推进安徽食品科学发展,实现绿色崛起,促进国际化工业建设,打造国家现代食品生产基地,由安徽省食品行业协会主办,安徽省农产品经纪人协会,合肥华展世嘉展览有限公司承办的“2021中国(安徽)食品加工及包装机械博览会(以下简称博览会)定于2021604-06日在合肥滨湖国际会展中心举办。

此次展会以智慧生产、同树品牌为主题,预计参展企业将达450家,设国际标准展位1000个,展览面积20000平方米,专业观众40000人次以上,是面向全国市场打造的食品产业交流、展示、交易平台。博览会同期将举办食品加工产业发展大会、答谢晚宴、颁奖大会等活动。



  • 联系人:李先生
  • 电话:15068139111
  • 邮箱:1790951765@qq.com
  • 主办单位:安徽省食品行业协会 安徽省厨房设计研究院
  • 承办单位:合肥华展世嘉展览有限公司
  • 参展热线:0551-65552423
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